martes, 13 de marzo de 2012

Cocinillas II: Tarta de galletas

Especialidad familiar, podríamos decir :)

Ingredientes:


- Leche.
- Chocolate para fundir.
- Leche condensada.
- Galletas.
- Cointreau (o Anís).


Preparación:


Echar un poco de leche tibia en un plato con un buen chorreón de Cointreau. Mojar las galletas hasta que se empapen sin que lleguen a romperse (que alguna siempre se rompe). Colocar las galletas en una bandeja o plato. Tantas capas como se quiera y entre capa y capa, o dos capas y dos capas, de galletas rellenar con la leche condensada, que previamente hemos cocido al baño María durante hora media o dos horas. Finalmente, fundir el chocolate y derramar sobre la última capa de galleta a modo de cobertura. 

Voilà!



viernes, 9 de marzo de 2012

Paris II.

Segunda tanda de fotos de Paris :)
























Paris I: LemeLeme random pics

Bueno, bueno, bueno. Aquí llegan las fotinos después de una semana de mi estancia en Paris. Unos días de relax, comilonas, largos paseos, conversaciones y risas. Y en busca de pros y contras con vistas a un futuro próximo... Ahí lo dejo ;)

Qué decir de Paris... Es una ciudad mágica. Cada vez que veo la Torre Eiffel me quedo embobada. ¡Me encanta! Pasear por sus calles, los pequeños cafés, los restaurantes y las creperias (sí, ya lo sé, ¡siempre pensando en comida!). En fin, todo tiene un encanto muy especial.



Pirámide inversa del Louvre

Moulin Rouge

Moulin de la Galette

Una perspectiva distinta del Sagrado Corazón

Sacre-Coeur y sus pajarinos

Tíovivo a los pies del Sagrado Corazón

Torre Eiffel

Otra vez...


...y otra.
Tumba de Napoleón

Campos Elíseos y Arco del Triunfo al fondo.

El pirulí de la Plaza de la Concordia, y Torre Eiffel al fondo

Lidia, en las Tullerías y el pirulí (me gusta esta palabra y punto) de la Plaza de la Concordia al fondo a la izquierda

Lidia y yo. Creedme, es la mejor que salió después de 10 intentos!

Arco del Triunfo de la Plaza del Carrusel

Arco del Triunfo de la Plaza del Carrusel

Pirámide del Louvre

Notre-Dame

Bisous, Bisous!